Mobil Uygulaması
Ücretsiz - Google Play'de
Ücretsiz - Apple Store'da
Kısa sürede (1-5 gün) tüketmeyi planladığınız su ürünlerini buzdolabınızın +4 C’lik bölmesinde,
Uzun sürede balıklarınızı tüketmeyi planlıyorsanız dondurucularda muhafaza etmenizi öneririz.
Ortalama -18 C’lik derin dondurucularda; hamsi, istavrit gibi küçük balıklar 3 ay; orta büyüklükteki levrek,
palamut, lüfer gibi balıklar 5-6 ay; daha büyük balıklar ise 6-8 ay kadar saklanabilir.
Palamut 1 Adet ürünümüz 800 g / 1000 gr olarak satılmaktadır ve +-%10 oranında farklılık gösterebilir.
Palamutlarınızı, baş ve kuyruk kısmını hariç tutarak takoz dilimleyerek önceden yağladığınız ızgarada her bir tarafı 4 dakikada toplam 8 dakikada servise hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler;
Soğanı 1 cm. eninde halka halka dilimleyin.
Domateslerin kabuğunu soyup,soğan gibi halka halka dilimleyin.
Limonun beyaz kısımları kalmayacak şekilde kabuğunu soyun ve halka dilim halinde kesin.
Palamutları tuz ve karabiberle baharatlandırın.
Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın ve soğanları ekleyin. Kapağını kapatın. Kısık ateşte arada karıştırarak kavurun. Soğanlar hafif karamelize olunca dilim palamutları dizin. Üstüne defneyi,domates ve limon dilimlerini ve en üste maydanoz yapraklarını bütün olarak koyun. Tekrar biraz tuz serpin. Tane biberleri ekleyin.
1 çay bardağı suyu ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte 30-35 dakika pişirin.
Piştikten sonra.5 dakika dinlendirip ,defne yaprağını çıkararak servis edin.
Gıda Güvenliği: Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008; FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı: Türk Gıda Kodeksi'ne göre su ürünleri alerjendir.
Yaklaşık olarak 100 g için; Kalori (kcal) 117, Toplam yağ 24 g, Protein 6 g, Karbonhidrat 41 g
Yorum yapmak için Üye girişi yapmanız gerekmektedir.
Üye değilseniz 'Üye Ol'a tıklayarak sitemiz fırsatlarını yakalayabilirsiniz.
Herhangi bir yorum bulunmamaktadır.
0216 343 66 00
(08:00 - 20:00 arası)0505 180 99 99
(08:00 - 20:00 arası)0216 364 24 38
Sipariş & Rezervasyon0216 466 15 40
Sipariş & Rezervasyon