Bu ürün kg fiyatı üzerinden dilim ağırlığına göre ücretlendirilmektedir.
Kısa sürede (1-5 gün) tüketmeyi planladığınız su ürünlerini buzdolabınızın +4 C’lik bölmesinde,
Uzun sürede balıklarınızı tüketmeyi planlıyorsanız dondurucularda muhafaza etmenizi öneririz.
Ortalama -18 C’lik derin dondurucularda; hamsi, istavrit gibi küçük balıklar 3 ay; orta büyüklükteki levrek,
palamut, lüfer gibi balıklar 5-6 ay; daha büyük balıklar ise 6-8 ay kadar saklanabilir.
Tesisimiz, ISO 9001:2015 Kalite, ISO 22000:2008; FSCC 22000 Gıda Güvenliği, ISO 14001:2015 Çevre, OHSAS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgelidir.
Alerjen uyarısı: Türk Gıda Kodeksi'ne göre su ürünleri alerjendir.
Fırında Patates ve Soğanlı Minekop (4-6 Kişilik)
Malzemeler;
- 6 adet minekop
- 2-3 kaşık zeytinyağ
- 4 orta boy patates
- 2 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı çeşnili tuzot
- Tuz
Yapılışı;
Şimdi ilk önce balıklarımızı güzel yıkıyoruz sonra süzüyoruz az zeytin yağ ve tuzla ovup dinlendiriyoruz yanımızda. 4 adet patatesi soyup halka halka kesiyoruz sonra onları yarım ay yapıyoruz. Bir derin kap işinde zeytinyağ ve 1 yemek kaşığı çeşnili tuzot la ovuyoruz. Soğanları da soyup 4 e bölüyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt koyuyoruz. En alta patatesleri, üzerine bıçakla 1-3 çizik attığımız minekoplarımızı, kenarlara aralayan da soğanları yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-40 dakika kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
Herhangi bir yorum bulunmamaktadır.
